Mata kuliah mencakup pembahasan mengenai faktor-faktor yang mempengaruhi sistem tanah-tanaman dalam hubungannya dengan nutrisi tanaman yaitu faktor lingkungan, tanah-tanaman. Faktor lingkungan meliputi pengaruh radiasi matahari, temperatur, karbon dioksida dan air. Faktor tanah meliputi fase padat, cair dan hubungan keduanya seperti KTK, pengikatan anion dan reaksi-reaksi lainnya. Faktor tanaman meliputi : akar, serapan hara, baik secara pasif maupun aktif, peranan pertumbuhan seperti Mitscherlich, Bray, Niklos Miller dan sebagainya. Evaluasi kesuburan tanah meliputi gejala defisiensi dan keracunan, keberadaan logam berat, kemajuan dalam pengembangan metode analisis tanaman, metode analisis tanah dan metode biologis meliputi pecobaan rumah kaca maupun lapangan.